夕食の買い物を夫にまかせるとかなりの確率でステーキになる

週末、夕食の材料の買出しを夫にまかせたところ(お金も夫にまかせたw)、案の定ステーキ肉を買ってきました。ベタすぎです。

近所のスーパーは週末になると気合を入れてステーキ肉のデモンストレーションをするんですよ。

美味しそうな肉の焼ける臭いを漂わせ、ここぞとばかりに試食をふるまうので、夫のような肉好きは簡単に引っかかります。

まあ、比較的お手頃価格のオージービーフですからいいですけど。

前は家でうまくステーキを焼けなかったのですが、クックパットのおかげでそれなりに美味しく肉を焼けるようになったので、今日も美味しく焼いてソースはシンプルに牛脂と醤油を煮からめました。

オージービーフなので和牛のような柔らかさや脂のしたたる感じはしませんが、私はむしろ噛みごたえがある肉のほうがステーキらしいと思うので美味しかったです。